昨夜は、夫婦で日本酒を戴きました。
2023年10月21日（土） 晴れ
我が家では、だいたい、金曜日の夜はアルコールを摂取している。
（勿論、他の曜日はアルコール摂取してないという意味ではない（笑）。）
夫婦で摂取するアルコールの酒類は、だいたい、以下のとおり（順不同）である。頻度的に多いのは、下表の上三つ。
| 種類 | コメント |
|---|---|
| 日本酒 | ・冷や酒で飲む事が殆ど。熱燗（あつかん）にする事は稀。面倒だし（笑）。 ・カロリーが高い（血糖値が上がる）ので、健康には余り好ましくない（と医者に言われている）のだが、美味さに負けて、飲みたくなる事が多々ある（笑） |
| ビール | ・冷蔵庫から出して缶を開けるだけなので、一番手軽に飲める。外出から帰った時に飲む場合は、だいたいビールが殆ど。 ・勿論、ビールはアルコールの中では一番美味いと思う。特に、身体を動かした後。 |
| ワイン | ・飲むのは、赤ワインが多い。 ・白ワイン、ロゼは殆ど飲まない（但し、スパークリングワインは別）。 ・最近は、年齢と共にアルコールが弱くなったらしく、「生（き）」で飲むと「キツイ、堪える」と感じる様になったので、炭酸水で割って飲む事が多くなった。 |
| ウィスキー | ・余り飲まないが、飲む時はハイボール（炭酸割り）にして飲む。 |
| ブランデー | ・昔は、携帯ボトルに詰めて行楽先で飲んだりしていたが、最近は殆ど飲まない。 ・買う習慣が無いので、飲むとしたら、貰い物で保存中のもの。多分、炭酸割にしないとキツくて飲めないカモ。 |
| 焼酎 | ・ウィスキーと同じく、余り飲まないが、飲む時はハイボール（炭酸割り）にして飲む。 |
話を本題に戻して、
昨夜は、夫婦で、日本酒を「冷や」で戴いた。銘柄は、買い置きのあった「作（ざく）」、「獺祭（だっさい）」、「繁桝（しげます）」である。
3本とも、4合瓶に1/3程度残っていたので、夫婦で全部、飲みきった（笑）。
どれも美味しい酒であるが、私が一番好きなのは、地元福岡（八女（やめ））の高橋商店の酒・「繁桝」である。
「繁桝」は、こちら（静岡）では殆ど販売されていないので、ネット通販で取り寄せている。
送料が掛かるので、注文回数を減らすために、いつも一升瓶を3本纏めて注文していたのだが、先日、4合瓶2本セットの通販を見つけたので注文したのである。
今まで、「繁桝」の大吟醸を注文していたのだが、今回、大吟醸にも2種類（大吟醸、純米大吟醸）がある事を知り、「今まで注文していたのは、どっちだったんだろう？」と言う疑問が湧いた事もあって、以下の商品を注文した訳である。
「繁桝 純米大吟醸50・大吟醸50」各720ml 1本 5,760円（送料無料）
item.rakuten.co.jp
取り寄せて飲み比べた結果、･･････ 正直、違いが分かりませんでした。どちらも美味い!!（笑）
さて、昨夜に夫婦で日本酒を飲んだのだが、
今朝、何時もの様に、國體ワンワールド史観の各種情報をネットで提供して戴いている鍋島直亮さんのサイトを見たところ、何と、日本酒の話題が掲載されていたのでビックリ。
非常に興味深い話であり、しかも、有料記事が殆どの鍋島直亮さんのサイト記事の中にあって、今朝の日本酒を取り上げた記事は、「無料」との事なので、是非とも紹介したいと思った次第である。
日本酒に興味のある人には、見逃せない記事だと思う。
以下。
【無】日本酒の話
note.com
